Termék- és technológiafejlesztés az élelmiszeriparban
Az intenzív termékfejlesztésnek meghatározó szerepe van az élelmiszereket előállító vállalkozások piaci sikerében. A tanfolyamunkat mindazon vállalkozások részére ajánljuk, akik felismerték, hogy sikerük zálogaként munkatársaiknak a hatékony termékfejlesztéssel kapcsolatos korszerű tudással kell rendelkezniük.n
A tanfolyam ismerteti a termékfejlesztés lépéseit és az ezekhez kapcsolódó követelményeket, amelyek a sikeres termékfejlesztés folyamatának kulcs tényezői.
A tanfolyam ismerteti a termékfejlesztés lépéseit és az ezekhez kapcsolódó követelményeket, amelyek a sikeres termékfejlesztés folyamatának kulcs tényezői.
Tanfolyam tematikája:
- Bevezető
- Miért fejlesztünk új terméket
- A kereskedelmi láncok szerepe az új termékfejlesztésben
- A termékfejlesztés lépései
- Gyakorlat
- Marketing eszközök a termékfejlesztésben
- QFD: a termékfejlesztés hatékony eszköze
- Érzékszervi és fogyasztói vizsgálatok alkalmazása a gyártmányfejlesztés során
- Csomagolás: módszerek, követelmények
- A termékfejlesztés és az élelmiszerbiztonság
- A tervezés és fejlesztés irányítása
- Kérdések
Időtartama: 1 nap
Időpontok:
- egyéni igény szerint külön árajánlat alapján
Részvételi díj: 76.000 Ft + ÁFA / fő
Vizsgalehetőség: nincs
Tanfolyam típusa: igény szerint (kérjük a jelentkezési lap megfelelő kitöltését)
Bővebb felvilágosítást ad
Dr. Hegyi Adrienn, Kuti Tünde
Tel: +36 1 433 1470
Emailcím:
tanfolyam@campdenbri.co.uk
Tel: +36 1 433 1470