Élelmiszerlánc menedzsment

Az élelmiszerlánc menedzsment az értékesítési csatornák által vezérelt globalizálódott élelmiszeripar számára a leghatékonyabb eszköz a költségek csökkentésére és a termék minőségének növelésére.

A vállalkozások költséghatékony működésére napjainkban az egyik legnagyobb hatást az élelmiszerlánc szereplőinek együttműködése gyakorolja. A vállalati működés hatékonyságának legeredményesebb eszköze a globalizált élelmiszeriparban az egymást kiegészítő kompetenciák együttműködésének generálása, azaz az élelmiszerlánc mentén a partnerekkel, az egymást kiegészítő erőforrások, képességek és szakértelem kiaknázása a kölcsönös előnyök, közös érdekek mentén.

A Campden BRI Magyarország Nonprofit Kft. teljes körű tanácsadói szolgáltatást nyújt a vállalkozások számára, a legfontosabb élelmiszer láncainak azonosításaiban és azok hatékonyságának értékelésében.
A költségek csökkentését és a termékek minőségének növekedését szem előtt tartva termék(ek)re és/vagy vállalkozás(ok)ra vonatkozó cselekvési tervet dolgozunk ki.

TANÁCSADÁS INNOVATÍV ÉRTÉKESÍTÉSI STRATÉGIÁK KIDOLGOZÁSÁHOZ ÉS AZ ÉLELMISZERLÁNC MENEDZSMENT FEJLESZTÉSÉHEZ

Kinek hasznos?

• kis és közepes méretű élelmiszeripari vállalkozásoknak

Miért foglalkozzunk vele?

• elősegíti a globális gazdasági válság túlélését,
• a versenyképesség növelését,
• és a marketing stratégia megfelelő kidolgozását.

Hogyan?

• Rövid bevezető oktatás az élelmiszer ellátási lánc megközelítésről (beszállító, élelmiszer gyártó és vevő kapcsolata) alternatív értékesítési stratégiákról, valamint ellátási lánc teljesítményről.
• Helyzetfelmérés (termékszerkezet, vállalat által alkalmazott értékesítési csatornák, stb.).
• A külső gazdasági környezethez igazodó marketing stratégia kidolgozása, avagy a meglévő marketing stratégia frissítése, költségkímélő marketing eszközök és a kollektív marketing alkalmazási lehetőségeinek feltárása a vállalatra szabottan.
• A vállalat legfontosabb élelmiszer láncainak (ellátási láncainak) azonosítása.
• Megfelelő értékesítési stratégia kiválasztása SWOT (GYELV: a vállalat Gyengeségei, Erősségei, a külső környezetben rejlő Lehetőségek, Veszélyek) elemzési módszertan alkalmazásával a versenyképesség növeléséhez.
• Cselekvési terv kidolgozása a SWOT elemzés alapján megbízhatónak értékelt értékesítési stratégia megvalósításához.
• Az erőforrások és képességek kombinálási lehetőségeinek feltérképezése a vállalat lánc partnerei között.

További információ a szolgáltatással kapcsolatban: