Tanfolyamok

Az IFS 6.1. szabvány ismertetése, gyakorlati bevezetése és belső auditja


Tekintettel arra, hogy 2012. június 1-től az IFS szabvány 6. változata van érvényben, az élelmiszeripari vállalatoknak a tanúsításra e szerint a változat szerint kell felkészülniük. A tanfolyamon a szabvány követelmények ismertetése során hangsúlyt fektetünk a legfontosabb követelményekre és az aktuális értékelési rendszerre, és esettanulmányokon keresztül adunk támpontokat az IFS szabvány követelmények helyes gyakorlati alkalmazásához. Segítséget nyújt azoknak a szakembereknek, akik a szabvány gyakorlati bevezetésében és ésszerű működtetésében tevékenykednek.

Tanfolyam tematikája:

     
  • Az IFS szabvány elvárásainak értelmezése jó higiéniai gyakorlat nemzetközi tapasztalatai alapján
  • Az értékelés módszertana, nem-megfelelőségek típusai
  • KO követelmények
  • A gyakorlati bevezetés módszerei
  • A belső audit végrehajtásának speciális szempontjai
  • Ellenőrző kérdéslista készítése
  • Módosítások a korábbi változathoz képest
  • Esettanulmányok, gyakorlatok

Időtartama: 2 nap

Időpontok:

Részvételi díj: 75.000 Ft + ÁFA / fő

Vizsgalehetőség: 10.000 Ft + ÁFA vizsgadíj

Bővebb felvilágosítást ad

Szegedyné Fricz Ágnes
Tel: +36 1 433 1478
E-mail: tanfolyam@campdenkht.com